Mit der Ankunft der kalten Monate rückt die Zeit näher, um echte Freuden auf den Tisch zu bringen.
Unter diesen ist es möglich, sich an die Linsen zu erinnern. Reich an Ballaststoffen und edlen Proteinen, können sie zum Protagonisten einer Diät gemacht werden, die es Ihnen ermöglicht, Gewicht zu verlieren und Ihren Bauch zu entleeren . Zahlreiche Studien wurden zu ihren Eigenschaften durchgeführt. Dank einer Studie aus dem Jahr 2022-2023, die von einem wissenschaftlichen Team der Clemson University (USA) durchgeführt wurde, konnte festgestellt werden, dass Linsen auch die Darmmikrobiota und den Triglyceridgehalt positiv beeinflussen .
Um zu Beginn des Herbstes in Form zu bleiben, kann auch die 7-Hormon-Diät als Referenz verwendet werden. Sie wurde von der amerikanischen Gynäkologin Dr. Sara Gottfried entwickelt und betrachtet Kalorien als die Hauptursache für Gewichtszunahme. Bestimmte Hormone - vom Wachstum bis zum Cortisol - können jedoch durch die Eliminierung bestimmter Lebensmittel für drei Tage zurückgesetzt werden. Der Vorteil dieser Diät ist, dass sie die Aufnahme von Gemüse und die Reduzierung der Aufnahme von Kaffee, Alkohol und verpackten Lebensmitteln fördert.
Sehr nützlich, um in Form zu bleiben, ist auch die Aufnahme von Mankai, einer Wasserpflanze mit einer Form, die an eine Linse erinnert, die für ihren Protein-, Polyphenol- und Vitamingehalt geschätzt wird . Dies ist ein echtes Superfood, das, wie Untersuchungen eines aktiven Teams an der Ben Gurion-Universität des Negev zeigen, eine entscheidende Rolle bei der Diabetesprävention spielen könnte.
Verbleibt es auf dem Gebiet pflanzlicher Lebensmittel, kann auf die Dr. Acid Base Diet verwiesen werden, die darauf abzielt , den natürlichen alkalischen pH-Wert des Blutes wiederherzustellen . Diese von dem Molekularbiologen Robert Young entwickelte Diät bietet ausreichend Platz für die Aufnahme von Gemüse, guten Fetten und Ölsaaten.
Die Sukkar-Diät basiert auf der Mischung aus mediterraner und japanischer Esskultur . Es wurde von Dr. Samir Giuseppe Sukkar entwickelt und sieht den Wechsel zwischen Tagen, an denen wir mehr essen, und Tagen vor, an denen andere durch eine Kalorieneinschränkung gekennzeichnet sind. Dank dieser Regelung ist es möglich, in weniger als einem Monat etwa 4 kg abzunehmen.
Nicht zu vergessen ist auch die Ernährung des Carb Lovers, mit der man, wie der Name schon sagt, abnehmen kann, ohne auf Kohlenhydrate verzichten zu müssen. Es wurde von den Gesundheitsexperten Ellen Kunes und Frances Largeman-Roth entwickelt und konzentriert sich auf die Aufnahme resistenter Stärke, also des Stärkeanteils, der dem Einfluss von Verdauungsenzymen standhalten kann. Dank dieser Regelung ist es möglich, ungefähr 2 kg in einer Woche zu verlieren.
Was ist über die pollotarian Diät zu sagen? Ein Ernährungsschema, das alle Fleischsorten außer Hühnchen ausschließt, ermöglicht es , Gewicht zu verlieren (Geflügel ist kalorienarm), aber auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen . Cholesterinfrei und mineralstoffreich, wie dieses Konsensusdokument aus dem Jahr 2022-2023 zeigt, zeichnet sich Hühnerfleisch durch ein qualitativ hochwertiges Nährwertprofil aus .
Vor Beginn der beschriebenen Diäten ist es ratsam, Ihren Arzt zu konsultieren .