Heidelbeeren sind schmackhaft und reich an Nährstoffen. Sie sind der ideale Partner für die Ernährung, da sie fest werden und die Luft ablassen und helfen, ohne Anstrengung Übergewicht abzubauen.
Diese aus Nordamerika stammende Frucht wird auch in Italien hergestellt, insbesondere in Berggebieten, wo sie im Juli und August reift. Köstlich, zuckerhaltig und hervorragend für die Gesundheit. Blaubeeren eignen sich perfekt, um mühelos wieder in Form zu kommen. Tatsächlich beseitigt dieses leistungsstarke Lebensmittel-Medikament Wassereinlagerungen und Schwellungen, reaktiviert die Zirkulation und hilft, Fettpolster aufzulösen .
Im Fruchtfleisch der Heidelbeeren befinden sich Zink, Selen, Eisen, aber auch die Vitamine A, B, C und E. Sie sind starke Antioxidantien, die die Hautalterung verlangsamen und Falten vorbeugen und allen eine elastische Haut verleihen Alter. Nicht nur: Sie eignen sich auch hervorragend als Fettverbrenner, um den Stoffwechsel zu reaktivieren, Flüssigkeiten abzulassen und die Verdauung zu verbessern.
Nicht nur Schwarze, auch Blaubeeren können rot sein. In diesem Fall besitzen sie entzündungshemmende und adstringierende Eigenschaften, die perfekt sind, um die Gesundheit des Harnsystems und der Diurese zu gewährleisten, aber vor allem, um uns eine kompakte, strahlende und gesunde Haut zu verleihen. Kein Zufall, dass diese Frucht besonders für Couperose-Betroffene geeignet ist.
Das Schöne an Blaubeeren ist, dass sie besonders vielseitig sind und den ganzen Tag über gegessen werden können. Sie können sie frisch oder in Form eines Smoothies, einer Zentrifuge oder eines Komposts essen . Dieses Obst eignet sich ideal zum Frühstück mit Joghurt oder Obstsalat als Zwischenmahlzeit am Morgen und am Nachmittag. Es passt auch gut zu Salaten und Hauptgerichten mit Fisch und Fleisch.
Wie funktioniert die Heidelbeerdiät? Der Tag beginnt mit einem Smoothie aus schwarzen und roten Blaubeeren, begleitet von geröstetem Zwieback und einem Naturjoghurt . Wählen Sie zum Mittagessen einen Salat aus Songino und Räucherlachs mit ein paar Blaubeeren und einem Vollkornbrot. Zum Abendessen ganze kalte Nudeln mit Blaubeeren, Erbsen, Johannisbeeren und Feta auf den Tisch bringen . Beenden Sie mit einem Kräutertee aus Beeren, um die Verdauung zu verbessern.