Es wird Fast-Diet oder 5: 2-Diät genannt und es ist die in Großbritannien geborene Schlankheitsdiät, die auch in Italien einige Proselyten hervorgebracht hat. Es wurde von dem Arzt und Journalisten Michael Mosley entworfen, der es persönlich ausprobierte und seine Erfahrungen in dem Buch Horizon (Essen, Fasten und länger leben) beschrieb . Die Ernährung basiert auf dem sogenannten " Fasten jeden zweiten Tag ", dessen Nutzen seit einiger Zeit untersucht wurde. In der Praxis ist es so aufgebaut: Fünf Tage lang essen wir normal, ohne zu übertreiben, gesund und ausgewogen, und die restlichen zwei Tage fasten wir, oder besser gesagt, nur 500 Kalorien für Frauen und 600 für Männer . durch die Einnahme von Lebensmitteln.
Während der zwei Fastentage werden die Kalorien in zwei Mahlzeiten aufgeteilt: Frühstück und Abendessen, um das Hungergefühl zu lindern: Zum Beispiel hartgekochte Eier und Schinken zum Frühstück und gekochter Fisch und einfaches Gemüse zum Abendessen, viel Wasser und Kräutertees. In den verbleibenden Tagen ist es nicht erforderlich, die aufgenommenen Mengen oder Fette zu überprüfen, solange Sie sich gesund und in Maßen ernähren.
Michael Mosley war anfangs skeptisch, aber nach 5 Wochen hatte er nicht nur etwa 6 kg abgenommen und die Körpermasse um 25% verringert, sondern auch seine Blutwerte, einschließlich des Cholesterins, wieder stabilisiert und damit das Risiko von Krankheiten, die damit zusammenhängen, verringert fortschreitendes Alter wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Aber ist es wahr, dass Fasten gut für Sie ist?
Nach mehreren von Experten durchgeführten Studien können kurze Fastenperioden, wenn sie richtig kontrolliert werden, eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bringen, die über den bloßen Gewichtsverlust hinausgehen. Es hat sich gezeigt, dass unser Körper, wenn er Zugang zu Nahrung erhält, vom "Wachstum" zum "Erholungs" -Modus übergeht. In der Praxis tritt der Körper in die Autolyse ein, dh er entnimmt die Energie aus den verfügbaren Reserven (nutzlosen Geweben): Fettgewebe, Ödeme, hepatisches Glykogen (gebildet aus 30.000 Glukosemolekülen oder fast 100-mal der Anzahl der Glukosemoleküle, die das bilden) Mehl oder Stärke). Sogar jemand sagt, dass selbst abnormale Gewebe wie Zysten, Abszesse, Cellulite und sogar Tumore wieder resorbiert werden können .
Darüber hinaus produziert unser Stoffwechsel so viel Abfall, der über die Ausscheidungsorgane (Leber, Nieren und Haut) aus dem Körper ausgeschieden wird. Viele unserer Energien werden verwendet, um die unermessliche Menge an Lebensmitteln zu verdauen, die wir speichern. Denken Sie nur, dass wir seit unserer Geburt kontinuierlich (mindestens zweimal täglich) und sehr oft ungeordnet essen. Die wenigen verbleibenden Energien werden genutzt, um den Müll auszutreiben . All diese anfallenden Abfälle verursachen Toxämie, die Hauptursache für den Ausbruch von Krankheiten. Wenn wir aufhören zu essen, ist das so, als ob wir unser Verdauungssystem in den Urlaub schicken, damit die Energien unseres Körpers für die vollständige Ausscheidung giftiger Substanzen genutzt werden können.
Angesichts einer solchen speziellen Diät teilten sich die Experten sofort in zwei Fraktionen auf: jene, die sich dem Fasten widersetzten, und jene, die argumentierten, dass es keine Kontraindikationen gab, wenn sie für einen kurzen Zeitraum und unter ärztlicher Aufsicht angewendet wurden. Die heutigen medizinischen Theorien behaupten, dass die Vorteile des Fastens in keiner Weise bewiesen sind und dass es besser ist, ungefähr 2000 Kalorien pro Tag zu essen. Um eine Diät zu befolgen, bei der es sich um eine Fastenkur handelt, muss man sich zunächst an einen Spezialisten wenden, da dies für manche Menschen, wie zum Beispiel schwangere Frauen oder Diabetiker, dringend empfohlen wird . Die Probanden, die das Fasten unbedingt vermeiden müssen , sind: diejenigen, die an Nahrungsmittelknappheit leiden, extrem dünn, diejenigen, die sich einer Transplantation unterzogen haben, diejenigen, die viele Medikamente einnehmen, während der Schwangerschaft und Stillzeit, diejenigen, die an Nieren- und Leberinsuffizienz leiden, diejenigen, die schwere Herzkrankheiten haben, diejenigen, die dies nicht tun genießt ein ausgezeichnetes seelisches und körperliches Gleichgewicht.
Die Erfahrung von Mosley war zweifellos positiv : "Ich fand, dass die 5: 2-Diät überraschend einfach zu befolgen ist, und ich werde es auf jeden Fall weiter tun, vielleicht auf mildere Weise." Mosleys Schlussfolgerung ist, dass Fasten genau wie Essen das Beste ist, wenn es in Maßen getan wird .