Unsere Großmütter erzählten uns, dass sie gelernt hatten, höflich zu essen, indem sie die schicksalhaften Bücher unter den Armen hielten . Eine Art chinesischer Folter, die glücklicherweise der Vergangenheit angehört, aber wahrscheinlich (zumindest) sichtbare Ergebnisse im Verhalten am Tisch erzielt hat.
Wenn Sie kleine Kinder haben, werden Mittag- und Abendessen oft zu Hand-zu-Hand-Kämpfen und der Tisch in unserer Küche verwandelt sich in ein Schlachtfeld voller Essensreste, Flecken und Seen verschiedener Arten und Größen. Manchmal denken wir, dass vielleicht die Methoden der Vergangenheit besser waren …
Aber das Beste ist zu denken, dass wir nicht die einzigen sind, die uns unter ähnlichen Bedingungen vorfinden . Unsere Kinder fangen nach dem Absetzen an, etwas über verschiedene Lebensmittel zu lernen . Sie werden nach und nach lernen, mit Besteck umzugehen. Wir dürfen es nicht eilig haben und nur gelassen und überzeugt sein, dass sie mit ihrer Zeit dort ankommen werden.
Es ist normal, dass Kinder im ersten Lebensjahr mit Nahrungsmitteln "spielen", sie manipulieren, auf ihrem Gesicht verteilen oder auf den Boden werfen. Sie werden mit dieser unbekannten "Sache" vertraut, sie werden anfangen, den Löffel zu benutzen, aber nicht alles Essen wird den Mund zentrieren: Sie werden nicht überrascht oder wütend sein müssen, wenn ein Teil davon auf den Knebel oder auf den Boden landet.
Ihre Kinder beobachten Sie immer, auch am Tisch. Dann werden sie sehen, wie Sie essen, wie Sie das Besteck aufbewahren und wie Sie es verwenden. Vor dem Alter von zwei Jahren können Sie ihnen eine Gabel mit abgerundeten Spitzen geben. Sie werden erfolgreich mit leicht aufsteckbaren Lebensmitteln wie Käse experimentieren und dies wird dazu beitragen , ihre Fähigkeiten und ihr Selbstwertgefühl zu steigern, insbesondere wenn Sie sie ermutigen und ihren Fortschritt betonen.
Ungefähr im Alter von drei Jahren kann man davon ausgehen, dass Ihre Kleinen mit einer Gabel und einem Kunststoffmesser ohne Klinge unabhängig voneinander eine Mahlzeit zu sich nehmen können (die Standardmahlzeit kann im Alter von etwa sechs Jahren eingeführt werden, muss jedoch von einem Erwachsenen überwacht werden).
Wie bereits erwähnt, sind die Lernzeiten von Kind zu Kind unterschiedlich . Auch am Tisch lernen die Kleinen durch Ausprobieren, aber auch in diesem Zusammenhang ist das Erziehungsmodell, dem sie folgen sollen, unerlässlich. Das Essen vor dem Fernseher (außer in Ausnahmefällen) ist absolut nicht ratsam und um das Streben des Kindes nach dem letzten Happen für das ganze Haus zu vermeiden.
Wenn Sie essen, müssen Sie am Tisch bleiben. Dies bedeutet nicht, die strenge und vorschreibende Haltung unserer Großmütter anzunehmen, sondern die Kinder in einem Prozess der Entdeckung zu begleiten, dass Mama und Papa sich leicht "anziehen" können, Geschichten zwischen Bissen, Experimentieren mit Geschmack und vielem mehr Spiel .