Diät und Akne: Was man essen und was man vermeiden sollte

Was ist Akne?

Akne ist eine Hautentzündung, die durch eine Reihe mehrerer Faktoren ausgelöst wird, zu denen auch Ungleichgewichte in der Ernährung zählen. Es handelt sich im Allgemeinen um eine typische Erkrankung der Jugendperiode, sie kann jedoch auch im Erwachsenen alter andauern oder auftreten oder sogar in der Neugeborenenperiode auftreten. Die Ursache des Problems kann auf eine Entzündung der Talgdrüsen aufgrund einer übermäßigen Talgproduktion zurückgeführt werden, die zu einer Verstopfung der Poren mit der Folge einer unkontrollierten Vermehrung von Bakterien führen kann.Talg wird von der Haut produziert, um sie mit Feuchtigkeit zu versorgen, sie vor äußeren Witterungseinflüssen zu schützen und der Austrocknung der oberflächlicheren Schichten (Epidermis) entgegenzuwirken. Im Alter zwischen 10 und 12 Jahren ist die Talgproduktion am höchsten und in diesem Moment explodiert die Akne am stärksten. Tatsächlich sammelt sich diese Fettsubstanz an und erzeugt Infektionen und Entzündungen, die die typischen Pickel hervorrufen. Tatsächlich muss sich vor der Bildung einer Pustel oder eines Pickels ein Talgpfropfen bilden, der als Komedon bezeichnet wird. Dieses wird dann oxidiert und verbindet sich mit dem Smog und den auf der Haut vorhandenen Mikroben, wodurch der berühmte „Schwarzpunkt“ entsteht. Nach einer Weile kann diese kleine Ablagerung von Talg und anderen Bestandteilen eine lokale Entzündung hervorrufen und den roten Pickel, wie wir ihn gut kennen, zum Leben erwecken. Dies ist, vereinfacht gesagt, der Weg, der zur Bildung lästiger Pickel führt, die sich im Gesicht und insbesondere im T-Bereich (Nase und Stirn) ansammeln. Doch was verursacht eine übermäßige Talgproduktion? Welche Faktoren tragen dazu bei und welche können stattdessen diese entzündliche Situation lindern?

Die Ursachen von Akne

Die Ursachen, die zu Akne führen, können sehr vielfältig und unterschiedlicher Herkunft und Natur sein. Aber die häufigsten, die zu den meisten Akne-Bildern gehören, sind die folgenden:

  • Hormonale Ungleichgewichte: Talg wird, wie bereits erwähnt, von einer Talgdrüse produziert, die wiederum durch hormonelle Reize gesteuert wird. Insbesondere erfolgt die Talgproduktion als Reaktion auf männliche Hormone (Testosteron genannt), die jedoch sowohl bei Männern als auch bei Frauen vorhanden sind. Dies bedeutet nicht, dass ein hormonelles Ungleichgewicht vorliegt, sondern lediglich, dass die Talgdrüse in Gegenwart dieser Hormone übermäßig „arbeitet“. Und wann sind die Ungleichgewichte im Sexualhormonspiegel am größten? Gerade in den Entwicklungs- und Jugendjahren und es ist daher leicht, die beiden Phänomene wieder miteinander zu verbinden.
  • Bakterielle Ursachen: Akne ist eine entzündliche Erkrankung, die durch ein Bakterium namens Propionibacterium Acnes begünstigt wird, das normalerweise unter physiologischen Bedingungen auf der Haut lebt und keinerlei Probleme verursacht.Sind jedoch die Hautporen verstopft, findet sie die ideale Umgebung, um sich unkontrolliert zu vermehren und verursacht so die typische Entzündung. Darüber hinaus wird den Bakterien sehr oft die Hand gegeben, indem sie das Gesicht mit schmutzigen Fingern und Händen berühren, die als Überträger für andere Bakterien und Schmutz dienen können, was das entzündliche und infektiöse Bild verschlimmern kann. Zu den Abhilfemaßnahmen gehört tatsächlich eine gründliche Reinigung mit dermatologischen Produkten, die speziell dafür entwickelt wurden, die Gesichtshaut zu desinfizieren und so die Vermehrung von Bakterien zu reduzieren.
  • Rebound-Effekt: Oftmals können sogar die Bedingungen, denen die Haut ausgesetzt ist, zu verstärkten Aknereaktionen führen. Denken Sie nur an den „Rebound“-Effekt, der in den Monaten nach der Sommersaison auftritt. Unabhängig davon, ob Sie zu Akne neigen oder nicht, können Sie nach dem Sommer eine verstärkte Pickelbildung auf der Haut feststellen. Dies wird durch die falsche wohltuende Wirkung verursacht, die der Sonne und der Bräunung zugeschrieben wird.Viele erleben in den Sommermonaten eine Verbesserung des Aknebildes, und das stimmt. Tatsächlich bewirken die Sonnenstrahlen und das Meerwasser eine Verringerung der Talgproduktion und eine Verringerung der Vermehrung der für Akne verantwortlichen Bakterien. Aber was passiert, wenn Sie zurückkommen? Die Haut ist trocken und verdickt und daher besteht die physiologische Reaktion des menschlichen Körpers in der Produktion von mehr feuchtigkeitsspendendem Talg. Diese können jedoch noch schwieriger als zuvor aus den Poren entweichen und sammeln sich an, was zur Bildung zahlreicher Pickel führt, die noch stärker entzündet sind als zuvor. Es ist immer notwendig, die Gesichtshaut mit Sonnenschutzmitteln zu schützen, die speziell für Menschen mit fettiger Haut, Mischhaut oder zu Akne neigender Haut entwickelt wurden.
  • Genetische Veranlagung: Sehr oft kann es passieren, dass einem die Hauthygiene und deren Pflege sehr am Herzen liegt und man zusätzlich unter Akne leidet. Dies geschieht aufgrund der genetischen Komponente, die dieser dermatologischen Erkrankung zugrunde liegen kann. Wenn wir zu einer Familie gehören, die unter Akne leidet, können wir sie zwar verhindern, aber es wird ziemlich schwierig sein, sie zu vermeiden.

Aus dieser Liste der Hauptursachen ist ein Faktor ausgeschlossen, nämlich die Ernährung. Dies liegt daran, dass es in der wissenschaftlichen Gemeinschaft manchmal widersprüchliche Meinungen über den Einfluss von Lebensmitteln auf Aknebilder gibt. Aus diesem Grund werden wir in einem separaten Absatz darüber sprechen und diesen unsicheren Zusammenhang berücksichtigen.

Akne und Ernährung:

Beginnen wir mit den Erkenntnissen, die häufig von Dermatologen, Diätassistenten, Ernährungswissenschaftlern und Lebensmittelexperten berücksichtigt werden und die eine der interessantesten Studien betreffen, die Ernährung mit Akne in Zusammenhang bringen. Tatsächlich war der Einfluss einer falschen Ernährung auf die Haut bereits teilweise bekannt und wurde später durch eine 2012 im Scandinavian Journal of Public He alth veröffentlichte Studie bestätigt, die einen engen Zusammenhang mit der Aufnahme hyperglykämischer Lebensmittel oder einer übermäßigen Aufnahme von Milch und Derivaten aufzeigte die Stimulation und übermäßige Talgproduktion und damit ein erhöhtes Aknerisiko.Laut dieser Studie waren die beiden Faktoren, die die Hautgesundheit am negativsten beeinflussen könnten:

  1. Hyperglykämische Lebensmittel: Hierbei handelt es sich um verarbeitete, verpackte, aber auch völlig natürliche Lebensmittel, die offenbar reich an leicht assimilierbaren Einfachzuckern sind und aus diesem Grund zu den Hauptverursachern des Anstiegs des Blutzucker- und Blutinsulinspiegels gehören. Vereinfacht gesagt handelt es sich dabei um Lebensmittel wie Snacks, Süßigkeiten, Schokolade, die es schaffen, den glykämischen Index zu beeinflussen. Mit dem glykämischen Index meinen wir den Wert, der ausdrückt, wie stark ein Lebensmittel oder eine Mahlzeit den Blutzuckerspiegel erhöhen kann. Als direkte Folge kommt es zu Hyperinsulinämie, einem ungünstigen Zustand für den gesamten Organismus, einschließlich Akne, da es die Produktion von Androgenhormonen und den Spiegel von IGF-1 (Wachstumshormon) zu stimulieren scheint, die miteinander vermischt und in hohen Konzentrationen vorliegen In den Talgdrüsen der Haut aktivieren sie die Überproduktion von Talg.Dies führt zu mehr Pickeln und Pickeln auf Ihren Wangen, Ihrer Nase und Ihrem Gesicht im Allgemeinen.
  2. Milch, Milchprodukte und Derivate: Dabei handelt es sich um Lebensmittel tierischen Ursprungs, die reich an Fett, aber auch an Proteinen und Aminosäuren sind. Dazu gehört Leucin, das in der Lage zu sein scheint, einen bestimmten Enzymkomplex (mTORC1) zu stimulieren, der mit den Reizen interagieren kann, die dem Auftreten von Akne zugrunde liegen.

Welche Lebensmittel sollten in der Ernährung reduziert werden?

Unter Berücksichtigung der soeben veröffentlichten Beweise und der Überlegungen von Branchenexperten, die sich zur Bekämpfung von Akne auf eine mediterrane Ernährung konzentrieren würden, finden Sie hier weitere nützliche Tipps zu Lebensmitteln, die Sie täglich meiden sollten:

  • Vermeiden oder reduzieren Sie zumindest den Konsum von Milch und Cremes auf Milchbasis wie Bechamel, Vanillesoße, Eiscreme, Mousse und Zubereitungen, bei denen Kochsahne sowohl in süßer als auch in herzhafter Form verwendet wird.Offensichtlich müssen sie sowohl bei der Zubereitung der Gerichte zu Hause als auch beim Kauf verpackter Produkte, die diese Zutaten enth alten können, reduziert werden.
  • Vermeiden oder reduzieren Sie zumindest die Käsesorten, die harten wie Parmesan oder Grana, aber auch die weicheren wie Robiola, Crescenza, Mozzarella, Provola, Ricotta, Fontina. Diese Lebensmittel sollten sowohl als Hauptgericht als auch als Gewürz minimiert werden.
  • Vermeiden Sie Snacks und Snacks mit einem hohen glykämischen Index. Wenn Sie das Verlangen nach Süßigkeiten überkommt, anstatt nach einem Riegel, einem Snack oder einem anderen verpackten Produkt, ist ein Quadrat Fondant besser.
  • Margarine und Butter aus den täglichen Gewürzen ausschließen, da sie reich an Transfettsäuren sind, die mit der Verschlimmerung von Akne in Zusammenhang stehen. Wir empfehlen, täglich ein paar Esslöffel rohes natives Olivenöl extra zu verwenden.
  • Verzehren Sie übermäßig zuckerh altiges Obst in Maßen, also Trockenfrüchte (Feigen, Pflaumen, Aprikosen), aber auch Bananen, Kakis, Weintrauben, Mandarinen, Mandarinen, Feigen.Auf gesirupte und kandierte Früchte sollte verzichtet werden und neuesten Studien zufolge scheint es sich auch um Trockenfrüchte zu handeln, die das Entzündungsbild verstärken könnten.
  • Reduzieren Sie den Verzehr von Wurstwaren und extrem fettreichen, salzreichen Lebensmitteln.

Welche Diät sollte man bei Akne befolgen?

Vitaminreiche Lebensmittel (wie Obst, Gemüse und Gemüse) und Omega-3-reiche Lebensmittel (Samen und Fisch wie Lachs) dürfen nicht fehlen, aber auch Pflanzenmoleküle mit antioxidativen Mechanismen und mineralstoffreiche Lebensmittel wie Magnesium und Selen. Daher gibt es grünes Licht für rohes und gekochtes Gemüse, Obst, Vollkornprodukte als Ersatz für raffiniertes Gemüse, da diese einen niedrigeren glykämischen Index haben, und für Fisch. Die in Fisch, Samen und Trockenfrüchten enth altenen Omega-3-Fettsäuren sind äußerst nützlich bei der Bekämpfung von Hautentzündungen. Zu den Lebensmitteln, die man nur ein paar Mal pro Woche verzehrt, gehören mageres Fleisch und mageres Wurstwaren (wie Bresaola oder Rohschinken).Viel Wasser und grüner Tee sind die am besten geeigneten Getränke, um den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen. Denken Sie daran, dass die Haut das größte Organ des Körpers ist und daher viel Wasser benötigt, um hydratisiert und gesund zu bleiben. Was die Kochmethoden angeht, werden folgende empfohlen: gedämpft, gegrillt, gegrillt und unter Druck gekocht, wobei das Frittieren auf jeden Fall vermieden werden sollte.

Weitere nützliche Tipps:

Zu den soeben gegebenen Ernährungsratschlägen kommen auch Alkohol und Rauchen hinzu, die bereits mit der Entstehung verschiedener Pathologien in Zusammenhang stehen, darunter nicht-kutaner, aber auch kardiovaskulärer und gesundheitsbezogener Art, selbst bei jungen Menschen. Daher müssen eine Reihe von schlechten Gewohnheiten, die oft mit einer unregulierten Ernährung einhergehen, beseitigt werden: Rauchen, Bewegungsmangel, stressige Rhythmen und angstauslösende Einstellungen können das Aknebild negativ beeinflussen. Es versteht sich daher, dass es sich bei der Anti-Akne-Diät tatsächlich um einen wirklich gesunden Lebensstil handelt, zu dem auch Ruhe sowie geistige und körperliche Entspannung gehören.Es gibt noch eine andere Möglichkeit, Körper und Haut gesund zu h alten, und das ist körperliche Aktivität. Tatsächlich dürfen Sport und ein mäßig aktives Leben nicht umhin, als Faktoren genannt zu werden, die dem Körper helfen, gesund zu bleiben und die natürlichen Mechanismen der Reinigung und des Schutzes der Haut zu fördern. Sogar Gehen und Treppensteigen sind Aktivitäten, die wir immer bevorzugen sollten, um aktiv zu bleiben und dem Körper zu helfen, aktiv zu bleiben.

Beispiel für einen Akne-Tag:

Frühstück200 ml Aufguss mit Kletten- und anderen Pflanzenextrakten zur Reinigung der Haut + 30 g Trockenfrüchte + 1 Kiwi
Snack1 Fenchel + 200 ml Aufguss aus seinen Abfällen
Mittagessen80 g brauner Reis oder anderes Getreide (Dinkel oder Gerste) + gekochtes Gemüse (Spinat, Mangold, Chicorée, Kohl) + rohes Gemüse (Salat, Rucola, Soncino) + 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
Merenda1 Tasse Kefir + 1 zuckerarme Frucht
Abendessen300 g Fisch (Kabeljau, Seehecht, Wolfsbarsch) oder 250 g weißes Fleisch (Huhn, Truthahn oder Kaninchen) + kleine Kohlenhydratquelle (250 g Kartoffeln, 30 g Basmatireis oder 60 g Roggenbrot) + Wahl Gemüse (Artischocken, Spinat, Spargel) + 1 Esslöffel natives Olivenöl extra.
Nach dem AbendessenKurz vor dem Schlafengehen kannst du ein Stück dunkle Schokolade nehmen

Wenden Sie sich immer an einen Dermatologen, um die komplexesten Fälle von Akne zu behandeln, und an einen Ernährungsberater, um einen detaillierten und personalisierten Ernährungsplan zu erh alten, der Ihre Gesundheitsbedürfnisse berücksichtigt und Ihnen einen gesünderen Körper und ein hübscheres Aussehen ermöglicht.

Hauptaspekte der Ernährung

  • Die Aufnahme hyperglykämischer Lebensmittel oder eine übermäßige Zufuhr von Milch und Derivaten führt zu einer Stimulation und übermäßigen Talgproduktion und damit zu einem erhöhten Aknerisiko. Aus diesem Grund ist es möglich, Lebensmittel- und Diätmaßnahmen zu befolgen, die darauf abzielen, den Entzündungsprozess und die übermäßige Talgproduktion zu reduzieren.

  • Genetische Veranlagung, hormonelle Ungleichgewichte und andere exogene und endogene Faktoren sind die Grundlage des Aknebildes. Es ist vielleicht kein einzelnes Lebensmittel, das Akne und die Nahrungsproduktion verstärkt, aber die richtige Ernährung kann helfen, Akne zu heilen und Hautentzündungen zu reduzieren.

    • Lebensmittel, die sich auf die Reduzierung von fetth altigen und raffinierten Lebensmitteln konzentrieren, die dennoch schädlich für den Körper sind;
    • Beinh altet die Aufnahme von Wasser, die es Ihnen ermöglicht, die Haut gesund zu h alten;
    • Auswahl an ballaststoffreichem Obst und Gemüse der Saison;
    • Reduzierung von Alkohol und Rauchen als verschlimmernde Faktoren des Aknebildes

  • Die Ernährung allein kann insbesondere bei komplexen Aknebildern nicht ausschlaggebend sein. Es ist die Rücksprache mit einem Dermatologen erforderlich, der je nach Schwere des Problems eine spezifische Therapie empfehlen kann.

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Gesundheit